Innovation Innovation Pourquoi vous apprécierez bientôt encore mieux votre bière grâce à l'IA Des scientifiques belges sollicitent l'intelligence artificielle pour déterminer le goût et la qualité de la bière, a fait savoir mardi l'Institut flamand de biotechnologie (VIB). L'étude est publiée dans le périodique scientifique Nature Communications.
